健康食品管理士 とは
昨今の健康食品をめぐる非常に大きな問題に対応できる組織や人材が皆無であることを
危惧した、臨床検査技師、薬剤師、管理栄養士を養成する大学の教育関係者を中心に
平成１６年５月 健康食品管理士認定協会が設立されました。
現在（平成２０年３月）までに、医師、臨床検査技師、薬剤師、管理栄養士、獣医師
からなる、およそ６０００人が認定されています。
健康食品に関する情報は日々進歩しており、常に新しい情報を入手しなければなりません。
本協会は、全国の大学・研究機関・現場における本分野エキスパートからなる教育委員会
が組織され、厳しく・丁寧な生涯教育が行われ、こ...