健康食品管理士｜東邦大学理学部生物学科

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昨今の健康食品をめぐっては、効果、安全性、医薬品との関係、といった大きな問題があるにもかかわらず、これらを的確に捉えて、処理できる人材が少ないことが指摘されています。「健康食品管理士認定協会」は、臨床検査技師に健康食品に関する知識を持たせることにより、このような人材を育成し、資格を与えることを目的として、平成１６年５月９日に発足しました。
本学も設立準備段階からその趣旨に賛同してきており、現在、受験に必要な科目を整備し、健康食品管理士養成校として協会から認定されています。その結果、臨床検査技...